Saturday, August 2, 2008

Banana puding

Potrebno je- 200g putera- 2 šolje kukuruznog griza- 6 šolja vode- 2 zrele banane- 200g maltexa- 100g lešnika- 50g šeceraPripremanje: Rastopiti puter i na tihoj vatri pržiti kukuruzni griz stalno mešajuci, dok ne porumeni. U drugu posudu sipamo vodu, šecer i na sitno seckane banane, kuvamo 20min na tihoj vatri. Kad je kukuruzni griz promenio boju i miris, polako mešajuci dodajemo skuvanu vodu sa bananom i još kuvamo 5 minuta. Na kraju dodajemo maltex i 50g celih i 50g mlevenih lešnika. Dok je još vruce, sve dobro izmešamo i izlijemo u kalupe srednjih velicina. Kada se ohlade, prevrnemo ih na tacne za desert i ukrasimo mlevenim lešnicima.

No comments: