Pileca corba sa kajmakom

Ocisceno pile iseci na komade. U serpu staviti 1 kasiku masti, spustiti pilece meso i na masti ga prziti. U drugu serpu metnuti ? kilograma kajmaka, dodati ? kilograma sitno isecenog crnog luka, pa kad luk upola bude uprzen, dodati 1 kasiku brasna. Zaprsku prziti dok ne bude rumena. U uprzenu zaprsku dodati alevu papriku i sitnog bibera. Sad naliti vodom zaprsku, spustiti komade pecenog pileta, pa sve zajedno jos malo kuvati. Posoliti i sluziti.